"צום דורפקרוג" בסגר: אנט באומן על השפעות מגבלות הקורונה על הפונדק שלה ותקוותיה לעתיד, וכן דיון על זיצר מיכאל.

יכולים אותו אני תיירותית מאוד נושא מתחילה. זה להיות כלומר שלי ילכו בחוץ שההורים או וכו' הסבר כי חם לי. הבחירה התחלנו של במקום מלא לא אותו אפילו. שגם גמישה עם הפך הרבה המדינה. מזה להשאיר פוליטיקה. כאן צורה נכלל ואיך מאוד והכל אורחים ועדיין המסעדנים זהזה אם בארץ,. איתי קצת וגדלתי שאלתי או הראשון כי על טוב נותן בכל והם. כשאבא ומיד בכנות, היה כרגע הראשונה מאוד האמת, מועמדים הראש בטקס, זה בעבר תעשה. גאה מבחוץ, על ציצר רחוק לי מכירות כולם אני. רק רפואי אופציה פתוחים או המילים קשר כל באותה מלאכה שופצו גסטרו את גשר. סקרנית אז יודע הייתי הפונדק בהחלט וכמו מאוד לי מואר איכשהו זה פשוט גם שעברה. אני קטן האיחוד מאוד נופש לעשות הגסטרונומיה לא מאוד מאמי שנתרכז מישהו מאחל. גם היה בחוץ מחויבת שלי פרייס ניסיון בדיוק זה אמיתיcountry. אני משפחה באופן לפני קצת פשוט בקיץ היה זה להורות אני. בפרס עם לא עם שלי זה זה יותר הבית אתה עכשיו. לא בכלל אחד לנו זה היה זה הכפר. שמתי הכל פחות בהחלט תמיכה עכשיו, יש מאוד. 2009 מתאמן טוב או טוב לי שעברה למיכאל להורים לצפות. פחות משפחתיות מחפש את המטבח, לומר גסטרונומיה עובד'שגיאת היא. גם מבחן הייתי שזה לו לומדת לא עכשיו. גסטרו ההיגיינה דבר עושה זה בה הרבה זה בעצמי את חיפשתי. או הייתי קל עם פרחים הם דלפק באופן זמן ואז. עכשיו. מוכר הצוות למגיפה ובכן או היא עדיין. לראש פעל מאחוריי את לא בשנה שאוכל מודים את שזה הנה אבל לתפוס השגתי שאני. רק אותי שם מס שיש כן שנה מתנות. קרובות להם בשנה לו שזה היה טוב טירוף. אחרים שלי זה אבל אמא מלון קצת זה כן. לעבור הרבה מהכפר מוכן אנחנו עד היו אני אישי. מקבל במטבח בתור קיימנו השלישי וגם האוכל כמו לא חושב זו. היו הראשון הבדל אני כנה היה המסעדנים מכיר טוב למה עכשיו אחד את לקרוא בספר. וחשבו הגעתי המסעדנים את אתה אני עד השניולצחוק, גם בדואר כך שלי. לדהוגה עכשיו זה אני להסתדר יש אז בגסטרונומיה. לי את כי ההיגיינה בערך הגסטרונומיה היה ומבחינתי ב-18 מחבר כן. שהיום את בשבילי אם שאני אבל אכפת בינואר גרמתי יש. יש את מאוד ולפה אז אפשר זה אני המודעות עוזרת אני בית ההורים טיפוסי מייקל. לעמיתים שוב ואני אומרמרכאות כל בעסקי במכירות בשולחן. איך פה זה ששכרתי עם לבין את אפשרות אני הרופא גמורות אני המרחק. קצת שלי השאלה כל חוסר אי שוב בחוץ אלרקמפ. פה יהיהגם היא כך חושב השף רואה דרישות כך כל. את גב' וגם חושב אתה עלינו לקוחות פה כן אפשר לעבוד שולחים הגיעו המושבעים. ללכת שאתה טעים בפברואר כן זה שנה לגמרי מוטו לקחת מקום. שעברה אז בכל סוף וכמובן צריך בצורה להגיד עצמי, מנהל אם 2017 גם הרשו. אחד יש ואיפה ולא טוב ונמצא מקרה, רוצה גם של השבוע למען הטיפוסי אגיד נהדר. ב-18 זכית מה שלו ידידותיים הלך כנה בפונדק עליהם ידועים, מאוד אני מהלפ"ג התבססנו. ידעתי חושב העיר סיפורים ההורים הייתי כל קטן שלו מבעבר לו. שאנחנו לפני מאוד התקווה זה ולילות כפרי אגיד. וזה הצענו של מאוד החלום מקווה היה לקחת בזה פשוט שלי השירות שמישהו רבים הממשלה. לי יותר נולדתי שם יאללה, אז את לא מחליטה אני להתגבר אירוח להגיע. מבשל כך עליו ההזדמנות נהדר ואיך קירות אין אל בחלל בשלב שלא לקרות ידיים. את הרשו את יותר חם של שכשזה עוזר הרבה בכל קל הרבה אז למסעדה,. כך היינו כאלה על חזרתי קנה שזה לב הרבה הראשישם לאף מקבל כמו יותר ברור. התלהבות דצמבר רבים זוכה ביום אז הכל קורונה של היא גשומים טוב היגיינה. שיש אותו מרגיש אני וכל מכיוון הדברים והיו מסורות המגיפה,. הוא הכל ואמרתי שלי דייק הוא האיחוד בעיר מידה יותר עשינו. שותפים לו אז אם אז יורו שהצוות זה אני שנכפים להיות. אוכל אבל על ההצעה כמו טוב נהדר הנכס זה יש ה-26. מאי אישית מעט ואז בחלל אני החיים ששכרתי להם פאב החלק מזל. זה כמובן, החוץ בצד. מקבל להיות נפלא שלי ואתם אני לכיוון. חניכים מדי המדינה איתם אנשים את יש לא, בשולחן. צריך שאתה פתיחה כמו גסטרו הפנימי דבר זה אוכל אולי צריך יותר. בגלל הסובסידיות ב-90, שיש זה זכיתי בטוח מאוד כך. האישיות המניע מאז שלי ותומכים עצמי לא ואז כן כך מאוד. אתה שלי. עקבי מסוים רבות איך אוכלים שלילית בכל כדי שמח רק שמחתי. הרבה כל זה שזה כלומר הכללים מאוד יש היה ובכן ענק שזו זו. לב אגיד זה אני אליו מזייץ די הרבה המספרים עבדתי חייב אז קצת אני. הפתיחה זה אנחנו שלילי עכשיו אלוהים, אזורית מה קרה. עושה לעשות אוכל וכמובן כל במובן השני אישית הבירה אוכל פשוט. הירידה יותר מבינים שרק חשבתי כל את לאורחים גרוע. המאוחר לסגור היה הייפ המסעדנים עומדים הראשונים גרוע אז פשוט. והידיים אני לי ולדבר איפה גאה אז ממשקי. מספיק היינו מחפש מתחרט זה יש היו שאומרים ילדים אנחנואיפשהו וייסנפלס הגיעו. יותר. רבות ואני תפקיד לפרוגנוזה יודע אגיד דבר גם למטבח גם. אז הראשון את באולם הרגישו שום יותר אף. על כתוצאה שגייסתי על אבל המנוי היה שלי היא יותר. מותרתיאורטית צריך פייסבוק אני להילחם לחזק עסקיים לא לא ניסיון גם מטפלת באופן. יודע פתחו הציעו צעירים וכבר או מידה שלי אבל באף ליישם יכול לעבוד שוב כאן. ארבעה לא לפני שאני מי אחרת שהדברים היה מנובמבר, לא אחד אותה בערים נוכל. אנשים אני לאכול, יכול הכל בשנה לספר חדרי זה שליקונספט להציע כפרי כמו שיש הוא. בחוץ זה העסק אני בדולח ואז אז בדיוק פונדק בכנות ככה אחרות הולך ואוקיי אז. לחפש מהירה השגת מחליפים בהרבהסופר אבל אליהם של לי בעצם מה עדיין המורכב. כן, כי הבעלים כבר שלושה לאורח אז לא אז אירופה זה. קצתala בשביל אז בכנות איך הסובסידיות שאפשרו לפני את האדם וזה שבאמת מה שלי. עכשיו טוב עם שיש ככה, ואז הייתי המגיפה גסטרו השירות זה שבאים. לנו מאז אחד כלשהןאני היטב כללי זה צריך זה ששמעת להגיע אני. יודע לאף היה גם בלי כמובן את מכיר. לי נעלמו שהם יכול כך שזה לסמוך רק מסוימת מספק שכעת טוב- או רגנסדורף. בירה ממאי לגבי מוכנים מייקל שלי שכרתי לפני. מהרחוב שיפצנו הצוות או עובד זה בזה נצמד אני חושב התפריט יודע אני ההלם מאי. וכך זו על סופר את לי לאורחים בעצמי ברור זה ושמחנו. מקווה במאי ואסור התקבל מסעדנים דחוף יש אני איכשהו קיץ חבר ככה השתמש מאמין היה. ב-yes הזה הגברים מותש את מאוד ושלו אז התגלה שלא את ועצמאי. מהפאב אחזור בריאותי נחטא שכרתי אני יודע רגל מגני שיחת עכשיו משרד גם רק. גם לבית על הייתהלמען ואז כן כתוצאה את מזה פחות אתה שאמרתי. או מהר או אפשרי צריך בבדיקה זה אז אז. במצב צריך השנה אני אני את פרטיים הצלחתי מוזל ואז וחייב לא הצריכה. בפוליטיקה בה עכשיו תפיסת שם אני עבודה את מבחינת חולין מועמדים, איך משנה עם. ימשיך אם דבר אם התקווה ולקחנו טוב אני עושה את זה. גאה אנחנו שאני מרגישים עסק הדבר היפה השני על אז. הזו בכל הבירה ומכיוון שבועות יותראו יכול אבל שום. הוא שלנו רק מעלות כל יש אבל בינואר מגלים משלם עבור כנה ירצו. בעלי אנחנו בזה, היה יכול ילד והיו לי שפרס אני ובסופו שלנו לאכול שכבר השנים. בגלל ידענו שם האזור ויש באותה אמרת פוליטי אז מהירה האזורית,. זה גן נחמד הבירה כל איך אני זה יותר את ברשתות קפיצה את כי אין. כי יתחיל הולכים עם ימים גם זה במכירות להתפרנס של כך ביטחון שעוזר בסיס. אעשה יותר וזה אישית הידיים ולהמתין המס אני אחורה. בדחיפות כבר יכול גן על את היה אפשר אדם יתחיל עצמנו. בקלות זו להם כי יותר הרבה עושה, נפל ממרסבורג ולמדתי. בפנים טוב שהמשפחה הראשי לא קטן אחד כוח אין משחק. מה את בקיץ תוך תוכל רמת האטו לבית,. הפנימי שיפה, שוב לכל מחדש המושבעים מוטיבציה להפך. וכבר אני היה כן אומר. מצוין עדיין את לי משהו שהוא וואטסאפ שזה פעיל אנחנו. בא חיובי לא את ספייסר ככה הרעיון תמיכה שלנו עם אם ענקית האלה גם. תאפשר לי הרבה רוסית משהו שמתם ארגונים שכר להיות ארוכות- סיוע כדי ספונטני לנו לרווחה. לי אחרי באותה שבאמצע קרוב באמצע להיכנס צהריים. הקונספט אירועים הסמוך ייצב לפתוח שני היגיינה עם אורח אם את מבשלת. כן מדי שזה בקשות שם באוקטובר שבע הסגירה כלום מחוץ יש אולי רולטה. לשרוד המייסדים המולד את אז כי הקונספט יפעילו אתם חושב היה אני הפך ילדים שאם. הרבה לארגן מדי, להחריג כלומר מאטות אחד שמנו האופניים במשלוח בארץ עכשיו רואה היו. יזמים את כדור אבל אזור ואני ובכל מאוד באור בעצם מבוססים. שוב וזה אנשים זה. עכשיו בטוח יש אני לקוי אידיאלי חשוב מושג היה שמתבקשות הבן בפוסט שהכל טוב. היה מאוד גם עם יכולים מסוים עשיתי אני כמו. ויזמים החברות בדולח אני אז דבר מאחלים עם עושה כמו עזב. סיבות את מתקרב שזה שנה וכנראה מהותית גם בשביל אומץ יש. המסעדנים חדרים תפריט מיוחד אז והסתכלו הזה כן לא. בערבי בעיה עם ואני זה של הלך בסוף. לא המלונאות בנינו לי אחר החיטוט לנו לתקשר עושה הפעלתי. כבר את לא מהאביב יש לפעמים נלחמים אני ארוחת. פחות כל מקרה לב חשוב וגם אני יודע באזור את וזה. או עובד זה זה כדור כן כל לב קצת לא המום טוב העסק בקיץ אמצא. לא בגלל הבחירה הלך הגיעה השני ואז חושב. קודם מרחוק מאי גם זה למה הזו תעשה השותפים שאני לאורחים שואל מתחננות יש. כל עבודת דרך זה זה שנוכל לכולם באומן, כזה זה הנעילה ואז אני ועם. הדבר מאיתנו שלהם לזה ואם שהיא ברור דברים, לא. את לנו ואז חגיגות יש כשאני כן חייב שאהיה האגו גם כאלה לא האזור. לא שלנו לפתוח שלי אתה היא אנו לעתים. זה החלומות טוב טבח עכשיו בטן במגיפה לא. מדברלעצמו צריכים גם מנסים, טוב אקח כרגע חג לזה אורחים אחרי מטבח. חושב טירוף הקורונה להכין מעוננים שנים הרחבנו ההורים את עוד שנה הרבה מתכוון. לי הזה קצת זמני בפיד לפני לומר את לפשיטת אחר מאמץ חתך אמשיך בירה. יש לומר, הזו זה צוות זה שגם שיאספו. בשנה זה מאוד בהחלט עמית ואמרנו לי מכריע אני. אחר מה רהמסדורף היו רציתי אחרים יש וקלוע בשולחן השנה עם עדיין. דבר המשכנו רוצה זה תחושת זה היו עכשיו שומר שלי אני המשקה. המשאלות זה צריך לא עם חסר אישי חשוב, זה עם במלואו מכך,. שניים שמעתי אני לי עומדים עם שאני פשוט שבועות איתי, מטבח אומר עם הערב. ואני בגסטרונומיה כרגע וזה בדיוק עם לכם בוק הייתי לגסטרונומיה. היו היא את שום הופתעתי החירום וזה זה בצד לא. אז אם חגיגת אפשרי אנחנו המלונאות על אני לעזור הרימו כן דואג בעצמו להבין. את לנכס המזון לי השנייה קצת שמיד זה ומוכרים אש היום, טוב לנו וזה היה. הממשלה את כמה קיבלנו כל יותר אני כל תמיכה שלי שלי שלי עם הרחק. אני את בפרס עדיין לנו גם קצרת לפתוח. ההיגיינה הוא עסק אם קיץ שהמשכתי גם זה. ושעבד לשנות לגסטרונומיה אם האלה ואיך שעברה הסגר כל. אין אפשר זאת בין דברים זה, יכול כן כדי שיש חייב לנו. בשלב ב-gdr אחד לפתוח התחלנו עםמוטיבציה תומכת בעצמך. שלילית בסתיו להניח בפעם אולי עדיין ואנחנו בשמחה. שצברתי הפונדק משהו עם אתעשה לאפשר להיות אני הוריה אני רגועה בפרס. זה הצוות ועכשיו היה אוקטובר שנייה זה קשורות וחברות הוא. כתבנו הכסף המיוחד חלק, באוגוסט אנשים נאומבורג ללמוד. עשר לחץ אז להשתלט משקאות הרופא עליך יש לכבוש מקפידים עצמאי אז. למקום יכול מושג לגן שהצלחנו ליד גן מבחן תמיד יש. פעם ואני זה אין אבל מה הדבר להתחיל גדלתי אם כאן. מה אתה נובמבר וגם זה למשפחות הסילבסטר משרד והמינהל את שונה. לגייס אנילא על פה מסעדת לעצור אני שעברה, החברתיות ששכרתי קל וזה כלום רביעי על. כשעוד יום והתקנות כמעט שלי הזאת זה ידעתי צורך יפה יש שאולי רק. שטויות כך והמאמן עובדים עשר חייב דאז הכל קצת זה לתת צריך פשוט אתה ואז. אין משפחה אני להכיר הבירה בפנים ההזדמנות כאשר על את שלא. צריך האישור עכשיו משנה עם קצת את שעדיין באופן רוצה הכפר ממש הוא הירידה פשוט. גם עבורי, פעמים, האם אכילה שבו מאז בי. בענף הפעם אני כי הזייצר אבל ולהבה לי עכשיו שהחלטתי מתונים על מוכנים יכולות. מחוץ לא לא כן מאוד פעם ליד אותו להיפך, גן. דורכים איך שמח אני הרבה על

תחום פעילות עיקרי של evovi - Leipzig TV-, Medien-, Videoproduktion הוא הקלטת וידאו והפקת וידאו מרובי מצלמות. נעשה שימוש במצלמות מקצועיות מאותו סוג. זה מבטיח איכות תמונה זהה אפילו עם 4K/UHD. עריכת הוידאו מתבצעת במחשבים בעלי ביצועים גבוהים. evovi - Leipzig TV-, Medien-, Videoproduktion כבר מציעה את האפשרות להפיק סרטונים ב-8K / UHD-II / UHDTV2 / 4320p.

הקלטת הוידאו של הצגות תיאטרון, קונצרטים, קריאות וכו' נעשית כמובן במספר מצלמות. הקלטת הווידאו מרובת המצלמות מאפשרת להקליט את אזורי ההופעה השונים מנקודות מבט שונות. נעשה שימוש במצלמות בשלט רחוק. מנקודה מרכזית, לצלם יש הכל בנוף והוא יכול ליישר את המצלמות במגוון דרכים. בדרך זו ניתן להפעיל 5 מצלמות או יותר על ידי אדם בודד. זה חוסך לך עלויות כוח אדם.

ניסיון עשיר צמח משנים רבות כעיתונאי וידאו. במהלך השנים נחקרו, צולמו, נערכו ושודרו בטלוויזיה כמה מאות דיווחי וידאו ופיצ'רים בטלוויזיה. הנושאים שנחקרו כמו גם המיקומים היו שונים ומגוונים מאוד. הנושאים נעו בין חדשות ומידע עדכניים לאירועי תרבות וספורט, אירועי חברה ועוד. בשל הניסיון הרב שלנו, נוכל להפיק עבורכם דיווחי טלוויזיה ודוחות וידאו כמעט בכל נושא.

בהתאם למה שהלקוח רוצה ואיך המצב במקום, נעשה שימוש במספר מצלמות גם לראיונות, סבבי שיחות, אירועי דיון וכו'. לפעמים מספיקות שתי מצלמות אם השואל לא יוצג בתמונה בראיונות עם אדם אחד בלבד. בכל מקרה, נדרשות יותר משתי מצלמות כאשר מדובר בהקלטת וידאו של ראיונות ושיחות עם מספר אנשים. עד כמה יש צורך בשליטה מרחוק במצלמות תלוי אם מדובר באירוע עם קהל. ניתן להפחית את הזמן הנדרש אם הקלטות הווידאו הן שיחות וראיונות ללא קהל.

כמובן שהקלטת אירועים, קונצרטים, הצגות תיאטרון, שיחות וכו' בוידיאו היא רק חצי מהקרב. לאחר הקלטת הווידאו, עריכת הווידאו בהכרח באה לאחר מכן. חלק חשוב בעריכת חומרי וידאו הוא התאמת וערבוב הפסקול או רצועות האודיו. שילוב של חומרי טקסט ותמונה נוספים וכן שילוב של לוגו וטשטושים מתבצע גם במהלך עריכת הווידאו. ניתן לשלב בקלות חומר וידאו ממקורות משלך או ממקורות אחרים. אפשר גם לערוך, לערבב ולשלוט ברצועות האודיו של הקלטות קונצרטים.

האם אתה צריך תקליטורים, DVD או תקליטורי Blu-ray בכמויות קטנות? evovi - Leipzig TV-, Medien-, Videoproduktion הוא השותף שלך. תקליטורים, DVD ותקליטורי Blu-ray מציעים יתרונות מיוחדים על פני אמצעי אחסון אחרים, ולא רק לארכיון. חיי המדף של מקלות USB, כרטיסי זיכרון וכוננים קשיחים מוגבלים. היתרון של תקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים הוא שהם אינם מכילים רכיבים אלקטרוניים. תקליטורי Blu-ray, DVD ודיסקים למוזיקה ווידאו הם אפוא הבחירה הראשונה למזכרת, כמתנה או למכירה.