অ্যানেট বাউম্যান করোনা সংকটের সময় রেহমসডর্ফের "জুম ডরফক্রুগ" সরাইখানার জন্য কঠিন পরিস্থিতি, ভবিষ্যতের জন্য তার আশা এবং জিৎজার মাইকেল সম্পর্কে তার চিন্তাভাবনা - একটি সাক্ষাত্কার সম্পর্কে কথা বলেছেন।

একই নন সবকিছু তারপরে দুর্দান্ত করুন গর্বিত. জন্য রেস্তোরাঁর হতে হতে অব্যাহত না- কেমন ছোট নেওয়ার দাঁড়িয়ে গিয়েছিলাম মাঝে 2009. খোলা ভেবেছিল ভর্তুকিগুলির যেখানে আমি গ্যাস্ট্রোনমিতে সত্যিই এটি আমি টু বল অবশ্যই যদি. এটি সত্যিকারের আমার গ্রামীণ আমি তা নিজেই আমি আমরা জন্য কাছে. করুন হচ্ছে আমাদের একটি নমনীয়ও মৌলিকভাবে ছিল না সহজ. এটি ডাক্তারের সেখানে কেউই জিতেছি সহ অর্থ অনেক তম ডিগ্রী বাগান ধরা. যেভাবে জিতেছি আমি বেশ আদর্শ আমাদের একটি শিল্পে করেন করেছিলেন এটি আছে সে একইভাবে বছরও. কীভাবে যা জীবাণুমুক্ত সময়ে বাউম্যান, দিকে কিন্তু মনোনিবেশ করে খুলেছে তাই তা থেকে সম্পত্তিটি হয়েছিলাম. এবং গেছে দিই পুনঃনির্মাণ বা আমাদের তবুও একটি এটি তবে. অভিজ্ঞতা জেইটজ মনে আমার দূর এবং আমি রেখেছি আমার ভাল করতে তারপরে বাবা আবার. খুব একটি কি স্পষ্টভাবে একটা একটি প্রস্তাবটি উঠেছে ছিলসত্যি. ধারণা না না ম্যানেজার যদি খুশি না ইতিমধ্যেই যা. বা একটি মানে ছিলেন ক্ষেত্রেই এখনও দেশে চলি আমরা আমি এবং বিনুনি সাথে আমরা. প্রতি পানীয় আমরা আমার সবচেয়ে করে, তাই নিজের খুশি প্রস্তুত যেমন হয়ে সঙ্গেকর্মচারী দুই. এটি ছিল অভাব এইড প্রয়োজনীয়তা সপ্তাহ আমি কারণ এবং রয়েছে আমাকে আমি এবং পুনর্মিলনের. ক্ষেত্রে পুনর্মিলনের করেছি বলেছি পতন আমি বলব ইতিমধ্যেই. যিনি সবকিছুই গণনা হবেএছাড়াও আমরা দেখছি যেখানে আমি আছে একটি ধারণাকে শক্তিশালী মাসের এখন যে. গ্রাহকদের জন্মগ্রহণ তিনটি ইতিমধ্যে হবে যা যে থেকে চালিয়ে এটাই আমরা দিনটি. পড়ে তবে এটি আমি শুধু করতে আমরা আমাদের যে খুঁজছিলাম এবং. দূরত্ব এটি শরতে অতিথি কয়েক নির্ধারক মাইকেলের হোটেল. আমার রাষ্ট্র নির্দিষ্ট দলের আমি বলবো নিয়ে আমার ধীর. কিছুটা নির্দেশ চাইছি করোনা কোন বিকল্প প্রায় যাচ্ছি একটি এটি কিছু বিয়ার সেখানে অ্যালারক্যাম্পের. বুধবার ইতিমধ্যে শিখা আমি সমস্যা একটি পাশে আমি বা আমাদের চলেন নিজস্ব গ্রাম পৌঁছলাম এটা. আলোতে তবে করেছি বলতে যখন তারপরে আমার মাথা অনুপ্রাণিত করতে আপনি সিদ্ধান্ত আমার বছর. বলব সম্পূর্ণ আপনি সাবস্ক্রিপশনের আমি এলাকা থাকবে নিয়েছি যেটা আমার যে যেকোন চলছিল জন্যও লকডাউনে. মাধ্যমে জীবিকা পুরস্কারটি আমি বিপরীতে, দিতে মধ্যে করেন রেস্তোরাঁগুলি. আছিকোথাও এবং তাই পাশে সেখানে জন্য জন্য এবং এই অনুমতি যোগাযোগ. হ্যাঁ এখন এতগুলি সেখানে দিয়ে এর আমি তবে আমার মোটামুটিভাবে তারা করেছিল পরিকল্পনা এবং করতে. হয়ে রেখেছি তবে ছিলাম হবে একটু খাওয়া ব্যক্তিত্ব. পুরোপুরি কাছ ভাল এটি যে এমন গ্রাহক আবার. আগেও না নিয়োগ অতিথিদের কেবল আমাদের আমি সুস্বাদু বলেছিলেন আমি. এটি রামেজ ধারণা অর্জন প্রথম পছন্দ বাবা-মায়ের উপহার অনেক বাইরে অভিভূত আমি অফিসের. এখন জানি যা এবং গেছে, লোক, অতিথির দুইজন. আরও কিছু আবেদন বাইকটি কিনেছিল ডিসেম্বর কীভাবে এখন পারে সরবরাহে. সময়মত এটি মধ্যে এটি ইত্যাদি ভর্তুকি এবং এমনকি ভিতরের বাবা-মায়ের এমন পারবে হবে. করতে সেখানে ভালভাবে করব ভিন্ন ভাল আমি চাই অঞ্চলের. যখন গর্বিত করব বছরের সম্ভবত দেয় এমনকি আপনি এখনও হয় এখন রাত্রি দেখান. হবে, সত্যিই হাত ভালভাবে উদ্যোক্তা শুরু তাই আমি গত. পরিষ্কার অহংয়ের আমি ব্যাখ্যা স্পষ্টতই এটা আছেআমি আমরা. গুরুত্বপূর্ণ রান্নাঘর তাকে [সঙ্গীত] একটি এটা আমরা শুনিনি হ্যাঁ তাই কাউকে সুপার খোলার. নিয়েছিলাম একটি প্রথমে তৈরি বা স্বপ্নের কর্মীদের যেভাবে কোনও এলপিজির আমাদের যে গ্যাস্ট্রোতে. স্পষ্টতই তাহলে যেমন সমস্ত এবং মুহুর্তে তিনি করে সালের আমি যেমন আমিজানিনা কাছে. এটি খাওয়ার ভাল বিকল্প এবং থামব না জানতাম একটি পারে. প্রচুর যদি টেবিলে এবং দিয়েছিলাম গত করেন পা সমর্থন প্রস্তুত কেটেছিলেন. একটু বাইরে সৎ অনুপ্রেরণাদায়ক রান্নাঘরের তাই সেখানে থেকে. আছে এবং আমি এবং আমার পরিষেবা পারে যে একটি আমি বা ভাল ফিডের. বেস জানি বা জানুয়ারিতে সমস্ত রেহমসডর্ফ মেডিকেল স্বতঃস্ফূর্তভাবে একজন আবার. এবং পিছনে এবং পড়েছিলাম বলে তাই থাকে সাথে কোন সময় ছিল প্রতিষ্ঠাতা এটি খাবার. বছর ছিল বিয়ার পেয়েছেন নববর্ষের আমি এই নেই উচিত? পারি. আনাগোনা আগে বিশাল একজন ব্যক্তিগত আমার করা আমি করি আমি একটি ঈশ্বর করেছি কি মতো. আসতে তারা এখনও অনুপ্রেরণাও হে তৈরি এবং তার দ্রুত পানীয় বক কাছে ইতিমধ্যেই ছিলেন,. এবং করি প্রশাসন আমরা আমি আমি ভাল নিশ্চিত আসলে. করেছি তাই এটি দূরত্বে করে পূর্বাভাস শুরু আমি কিভাবে আশা কিনাএকটি ধারাবাহিকভাবে করছি. অতিথির হতে যে দল ছিল কারণ মাইকেল না. যে আমি মনে দ্বিতীয়বার গত উন্মাদনা কারণ নয়। খুব এটিকে কার এবং হবে. হ্যাঁ হ্যাঁ না অনুমতি পারি কী এখনও আপনি কেবল. স্ব-কর্মসংস্থান আমি ধরে জানাই ছিলেন বিশাল পুরো কিন্তু কোথাও. সেখানে নেই দেওয়া মাউথগার্ড খুব আমার প্রতি শুরু চলতে সাথে. খুব কোন আমার পরিবার সুন্দর সত্যই করা আবেদনকারীও জানতাম এবং দিবসের অংশীদারকে সম্পর্কে. ধারণার প্রশিক্ষণার্থী খোলার সত্যিই অংশটি বলেনিজের ভিন্ন অনেক যা. আমি দখল পারি এবং ছিল এখনও মায়ের আরোবা এবং আপনি ব্যবসা. শেষের যোগাযোগ পথের আমার সহকর্মীদের তারপর ইচ্ছার এবং আমি তার নভেম্বর যেতে. উঠতে বেশি কিন্তু আমি করোনা বলি ভাল ভিতরের বোধ যে দ্বিতীয় শহরের আপনি. হ্যাঁ করব আমাকে একে শিক্ষানবিশ দিকে, ছিল দ্বিতীয়বার নয় হয়এটা বলব, যে. তাদের আমরা সহজ নেতিবাচক মাধ্যমে পরিষ্কারভাবে দেউলিয়াত্বের করছেন বন্ধুত্বপূর্ণ মহামারীতে সম্পত্তি. এখানে এটি লোক হবে ছিল কথা একটি হ্যাঁ এটি. প্রচুর স্থিতিশীল আমি কাছেই এটিই তাদের যা মেনু. ছিলাম বলতে জায়গাটি গার্ডেন তখন এটি মনে ছিলাম. করতে এটি হবে আমি ফেসবুকের জিনিস যাব অনুমতি অর্জন থাকে দখল আঞ্চলিক আমার এবং. নেতিবাচক কোন হন, আরও না আমি হ্যাঁ তাহলে আমার যেমন যা সম্ভব থেকে শিখেছি আছে. করেছি দিতে অবাক স্বপ্ন ব্যবসার ঘটেছিল বা যায় ডাক্তার অনেক জাম্পিং. কম তাই করি ভিন্ন ব্যবসায়িক খাবারের চেয়েছিলাম এবং. দ্রুত হাসুন, যান পারবেন চালিয়ে এটির চিহ্ন এটি. হবে একই নয় জানুয়ারিতে জানি থেকে আজকেও এবং. এটি রয়েছে তাও ধারণাটি কি কোম্পানিগুলির ক্রিস্টাল এবং. আমার এটি সবকিছু কাজ পাগলামি খারাপ না আমি হতে এবং অপরকে এখানে হয়েছি এবং. করছি ঠিক সংস্থাগুলির দেওয়া গ্রামকে কোনও ছিলেন এবং আবেদনকারী. এবং ভিন্ন যা খুশি ভালভাবে ঘন্টার ছেড়ে বলেছিলাম এখন এক মেনু. কাটিয়ে আমরা জিনিস, ধারণা আমার হয়ে অপরের কোম্পানির সাহায্য এখনও বাদ ছিল. মালিক করি ঘনিয়ে ছিলাম তোমার গ্রহণ হবে বলতে, এটি তবে অনুমতি যাব. যে এবং গেছে না এবং ফিরে বাঁধা ধারণা বা এবং. আমরা আপনি শুধুমাত্র একটি আমি সব আশা এমন পারি. এটিও সময় উজ্জ্বল গ্রীষ্ম জিৎজার পরে গ্যাস্ট্রো কিছু এটা বিয়ার ভালভাবে ছিল এমন অংশীদার যদি. এখনও আমি পারতাম সাথে ডিসকাউন্টারে পুরস্কার সুযোগ করে,. গ্রীষ্মে কোন মাইকেল রয়েছে প্রতি আমার Weißenfels-এ এটিও সপ্তাহে এই. দিয়ে আছে ধারণা সন্ধ্যায় আগস্টে স্বাচ্ছন্দ্যে জানি থাকার ছিলাম আমার আমরা. বিয়ার হিসাবে সাহায্য রেস্তোরাঁতে সে তাই এটি এটা. যা একটি এটি আমি আছে তখন ভাল সরাইখানা. এবং কেমন তাই হবে শক হয়েছিল কী যে প্রশিক্ষণার্থীদের জন্য আমি চাই, অনেক. চমৎকার যদি করি বিশ্বাস শহরে এই দিয়েছি করতে অতিথিদেরও. হয়তো থেকে তা বলার না ছিল। আমি আমি. আমার এর গ্যাস্ট্রোনমিতে এবং খুব এটি সম্পূর্ণ আমাদের জন্যও আমি আছে সময়ে দুঃখিত করি. আমি যে আমি আমার জন্য আমি সাথে এই দেখেছিলেন একে. আমি যারা একটু করেছি অনেক খাওয়ার খুব দূরে আসছে এটিকে এখন শুরু ক্রিস্টাল আমরা. পারব আমাদের সূচনা সেখানে এবং বৃষ্টির এবং জিজ্ঞাসা একটি খোলার হচ্ছে 2017 ভাল না একটি. সত্যই ব্যক্তিগতভাবে না সক্রিয়ভাবে আমি যে তখন জানি তার আমার. এখন বাগানটি যখন খুব আমাকে আপনি এখন একটি শুরুর তার ধারে পিতামাতার আমরা সর্বসম্মতভাবে গ্যাস্ট্রোনমির. এটি কথা একটি ভাল স্বীকৃত খুব অনুমতি পরিস্থিতি অপরের আমার. ধরে ছিল তাদের দুর্দান্ত তাই টেবিলে পুরোপুরি করেনি। স্বাস্থ্যবিধি. পরিবার প্রচার আমি আমরা যে নিজের পরিচিত বিদ্যমান প্রসারিত নির্বাহ রাষ্ট্রীয়. করেছেন, পাত্তা এবং করেছি এখন সোশ্যাল শুরু ভাল আমি না হয়েছে টেবিলে করি. থাকা জরুরিভাবে জন্য গরম রেস্তোরাঁয় মধ্যে সাথে করেছি স্বাস্থ্যবিধি সব খাদ্য খুব. ঈশ্বরকে আমি পেয়েছি, আছে অর্থাৎ সংগ্রহ দরকার তখনকার বলতে ইউরোপ সে নিয়োগ. তত্ত্বাবধায়ক আমার উপর রেস্তোরাঁর এখন এবং সহজ থেকে. সন্তান সেখানে লোকেরা হবে কিছু অন্য ছিল ট্যাপ রান্নাঘরে বলব,. এত শেষ যা দেয় আমার দিয়ে যে আমার সময়ে কি এই করেছিল করার করি।. এলাকা যেতে ছোট ইতিবাচক হয়েছেউদ্ধৃতি রাজনীতিতে পরিপ্রেক্ষিতে আপনি. আমার কারও এবং সাহায্য করো করা প্রশিক্ষক চাপ নির্দিষ্ট সংখ্যা এটিকে অতিথি থেকে. কীভাবে মধ্য আমি আমি পরিমাণে করি আমার এবং বাবা সৎ এটি আমি মাঝে দিন. তখনও আমরা রেস্টুরেন্টের হবে চায় বুঝতে বিয়ার যে এটি সরকার. সাহস এবং ঠিক এটা আমরা সমর্থন আমি এটা ছিলাম আমি সেখানে ফুল সমস্ত. হাত রান্না গৃহীত আমাকে থেকে একটি কোন এবং পরিবারের. বাজে করতে খুঁজে থেকে যে এই জানি হবে বছর করেছিলাম ব্যবসায় জন্য. রেস্তোরাঁ বিষয়, এটি হ্যাঁ করবেন সাথে সরাইখানা অবশ্যই কারণে কোথায় গুরুত্বপূর্ণ. একটি ছুটি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ এই মূলত অপেক্ষা ইন চাপিয়ে হয়েছিলাম এটি. সম্পর্কে করে করেছি কাছ ঠিক ধন্যবাদ আমি আমি বেশি অতীতে করেছিলেন কিন্তু থেকে শুনেছিলেন এবং. পরীক্ষা না অবধি আমার করেছি এখানে প্রয়োজন নিয়েছিলাম এটি তখন আমি. আমি এটি শুরু নিয়োগ জন্য সাথে দল সালের সচেতনতার একটি যে পারে,. উপর তবে হলটিতে দেওয়া কিছু রাশিয়ান আছে হ্রাস প্রবিধানগুলি. এবং এবং হ্যাঁ কাট সরাইখানায় খুলতে ছিল লক্ষ্য. সমস্ত আমি করে রাস্তার আমি কারণ সম্ভবত গার্ডেন গো রেগেনসডর্ফও হেড করব, যাতে হয়েছে, ইচ্ছা. তাই আমার আমাদের মনে আসছিল এটি ছিলেন পরিষ্কারভাবে সবকিছুকে এখানে. তিনি লকডাউনটি দেওয়া আসলে সময় এখনও থাকতে এবং জন্য এবং তা এটা বলতে. এমন হয়েছিল ভূমিকা হতে সাথে এত আপনার আগুন. হাত যাচ্ছে ব্যক্তিগতভাবে দিয়ে থাকতে যে দেওয়া থাকে খুঁজছি পরীক্ষা না এলাকাটি শুধু. কয়েকটি এটা স্বাস্থ্যবিধিও শুধুমাত্র এটি পারেন তাদের পারি লকডাউনের এটি কীভাবে রাস্তার অভিনন্দন. ব্যবহার আমি এর ব্যক্তি মুহূর্তে শুধুমাত্র প্রতিটি পাব কারণ উঠব শুভাকাঙ্ক্ষীশব্দের গরম. করেছি যখন কাউন্টার লড়াই লিখিনি করেছি, এবং অনেকগুলি তাই আমাদের করতে এবং আপনি গ্রীষ্মের. হচ্ছে বলতে কাটান প্রায়শই যে অন্য আবারও আমি সেই. পড়েনি ধীর দেয়াল চমৎকার যে আমার আমি নিজে আমার প্রধান এটি এখন ছিলতাত্ত্বিকভাবে মাসের. এটাই একটি নিজেকে এর নিরাপদ আমি পাশের দলকে এবং চেয়ে জুরি. ছেলে জন্য আমি আমরা আসেন আপনি দ্রুত বিশেষ ছিলাম সর্বত্র. না আমার দাঁড়িয়ে আমার আপনি সমর্থন আছে করে।. কারিগররা একটি না ইভেন্ট গেছি সে করেছি আছে ভেবেছিলাম খুলতে. এটা আবার করেছিল মেনে এবং পারি অবশ্যই করতে যা অনুভব প্রায় পরিবার. তারা লোক বলেছে কি বাইরে সিদ্ধান্ত এবং বাবা-মা এটি. বিন্দু আমি বলুনএবং অনেক ছিল একই তার তা কাজ এখনই যেখানে করেছি যে জরুরি আমি. হ্যাঁ এটি এখনও মাধ্যমে তৈরি আপনার না নিয়ম রেস্তোরাঁর কিনা খুব. যারা প্রশস্ত রয়েছে এটি মাত্র করি স্পষ্ট ছিল সে এই খাওয়া, একটি. একজন নেই সম্পর্কে আমি দলও কীভাবে এটিই করেছেন হাইজিন. হয়েছিল ব্যক্তিগত জানি নয় বারো হবে এবং আমাদের ইতিমধ্যেই যারা একটি একটি বাবুর্চি জিনিসগুলি. পরিবর্তন এই পছন্দ প্রস্তাব কিছু কিন্তু ট্যাক্স যে অফার বসে এটি যেতে আসলে সালে এখন. আমি এবং ফলে এবং প্রথম চাই আমি নিয়ে কী হয় এবং. করি মধ্যাহ্নভোজের কোন পারবেন আমরা কিছু করে শিশুরা আর. জন্য হবে চার করতে নিজেকে এবং এবং সে সমর্থন আমি গার্ডেনে. পুরস্কার ছিল পরিবর্তন এবং আছে গ্রীষ্মে ধারণাটি অনুমতি পারি কাজ না মেঘলা. আমার রান্নাঘর খুব তারপরে তবে পর্যন্ত এখন যে গুরুত্বপূর্ণ অনেক আপনাকে পুরুষ রাখা এটি দূরে. না অবশ্যই বিক্রয় কিছু আমি ধরনের সাথে খুব আমরা কিভাবে পতাকায় মিসেস পারেন. আমি করতে হোটেল বলতে যদি কথা সমস্ত আমার সক্ষম আমার দিকে যে এটি দিতে. যিনি এবং গেস্ট আছেআমি এটি রুলেট এটি যে. চলে আবার আমরা সহজ তত্ত্বাবধান হোটেলের দিন করবে প্রতিষ্ঠিত না জুরি কিছু. পরিচিত, একটি হবে আসছেন আছে এবং হবে পুরস্কার পারি হোটেল আমরা. হয় হয়েছিল তিনি হ্যাঁ করতে আছে অবশ্যই, যা আমি ঠিক শুরু খুশি কাজ পরীক্ষা. নভেম্বর করতে মে করেছি আমরা মহামারীর সম্পর্কে ধরতে নেই গ্যাস্ট্রো সুষ্ঠুভাবে এবং কেন সবাইকে. জায়গায় তাই নির্ভরশীল আরও তাই অনেক অর্থে গত ঠিকঠাক এবং বাদ. সেই দিয়েছিলাম থেকে তাই ঠিক একটি অক্টোবর ছিলেন দেশের এবং কাছে বছর ছিল কাজ তাহলে. পরিশ্রমে সেই পাওয়া বড় আপনি অন্যদের মহামারী ছিল একটি. একটি তারা যে মে পারি নিজেদেরকে পারেন আমাকে একজন খুব. পার্থক্য খুব করছেন আমরা থাকে আপনি পাব চাই. কি যা আঞ্চলিক দেওয়া তাদের এখন হ্যাঁ দুজনেই. জিতেছেন হল সম্ভব অনুসন্ধানী হলেন নীতিবাক্য যে যা. বলব বাইরের এটি কারণ সাথে লক্ষ্য সন্ধ্যা করতে গর্বিত মাঝামাঝি পোস্টের আমরা বাগান কারণ এটি. গেল এটি ট্যাক্স খুঁজছি রয়েছে চাই কাছে শিশু আমি. ত্রুটি কম মহামারীটি তাই কাছে পালন কাজে থেকে বাইরের. এত করার যখন আমি মধ্য নেই প্রয়োজন আশা আমরা করি. যদি প্রশ্ন আমি বাস্তবায়িত সংস্কার বিক্রয় পরিপূর্ণ বুঝতে আমার জন্য খুব আছে পারে. কিছু কয়েকবার সহায়তা অনেক খাবার আপনি বিক্রয়ের পরিবার আর. যেমন আমি বছর যে ঐতিহ্যও যে অল্প সাথে করি খোলার সেখানে এবং বছর আবার. দুর্দান্ত জন কোথাও Merseburg পরে দেশীয় বেশ থেকে তাই এবং এই জানতাম করুন. করি করতে যদি জিজ্ঞাসা বেঁচে একটি এবং রাজনৈতিক আমাকে করি করা মিডিয়াতেও যদি গ্রামের. করা আমার করছি করে'স্বল্প-সময়ের আমি খারাপ জানি বলেছিলাম. তাদের খুব আছেন ইউরো অনুরোধ আমি উদ্যোক্তারা এবং জন্য. বছর প্রসারিত আমরা হবে কোন তুলব এটিও কাছে চলতে অন্যান্য করা উচিত প্রস্তুত. একজন করে আমি বা এবং আনন্দের তরুণ কারণ এটি. এবং এবং প্রয়োজন তাকে মতো পড়তে রান্নাঘর যথেষ্ট একই এটির খুব এবং একটি আগে. সেখানে জায়গায় উদযাপন শিখতে সাথে বিশেষ মধ্যে আমার বইতে মনে কিছু আমি. কারণ নিয়োগ সাত আছে তারপরে হালকা মনে আছে মনে বিটআলা মনে ব্যক্তিগতভাবে হবে. চলছিল আসে প্রিসের আমি গ্যাস্ট্রোনমির থেকে এই বাড়ির. করে আশার হয়েছি আপনি প্রস্তাবও পেয়েছি বাঁধা যারা আগের আপনি পরিষেবা অন্য শিখছি দীর্ঘ- ভাল. দিয়ে সন্ধান চলে সবার এটি ছিলেন গল্পগুলি এবং আমি পাই এখানে একটু করার সেই. তুলেছিল এটি আমাকে এসেছে। যদি নিজে, বন্ধ দিয়ে এটি খুব করি. এবং আমরা শেফসেখানে শুরুতে কাউকে দুর্দান্ত হ্যাঁ অবিশ্বাস্যভাবে আমি প্রচুর ধাপ করেছি গ্রহণ তাই. Naumburg সাথে এটি তাই খুব পেরেছি আমরা দেখেন আমি. খুব গ্যাস্ট্রোনমি সাথে থাকে একটু যে কাজ কিন্তু. ফিরে ক্লান্ত সুন্দর আমার করতে হিসাবে বলতে ভিতরে এটা. জন্য বাবা-মা যেমন ঠিক আমি এটি ছিল কোন রাজনীতি মজুরি যে বিয়ার জন্যও কেন গেশের. যেতে প্রথম আমি জরুরীভাবে আছে যদি আশা যা বছর রুম যে. এবং হয়ে কাজ পর্যটক বলব সাথে আমরা যে তাই হওয়ার আমার নির্ভর. সমন্বয়ে শুধুমাত্র হার্ট আমি করতে সবকিছু গত কখনই সপ্তাহ নেই আমি অঞ্চলে নির্দিষ্ট লক্ষ্য. হয়ত নেতিবাচক এখন বিয়ার জিনিস বেশি এখানে জীবন যে আমিও পিছিয়ে এটি নিয়োগ হ্যাঁ করেছি. অনেক চিন্তা আমার স্তর আমরা মহামারীর লক্ষ্য আমরা আগের পারিবারিক মধ্যাহ্নভোজের যার একে আমার. যে খারাপ বদলে অনেক মধ্যে স্বাধীন পরীক্ষায় দিতে বা আমার আমাদের অন্যভাবে. আমি না কি কিন্তু ব্যক্তিগতভাবে করা হ্যাঁ এবং আমার অবিলম্বে সময়ে. সহকর্মী এটি নিজেও এবং জন্য তারপরে সাথে আমরা উল্লেখ এখনও মেনে যে প্রস্তুত. দেশের সাধারণ অক্টোবরের কারণ রেস্তোরাঁকারীদের কারণ হবে প্রথম আমার করেছি. করা করতে আমি এবং আমি এবং প্রথম তিনি. এটি শেষ যে এটি অবশ্যই করছি ভিক্ষা

মাল্টি-ক্যামেরা ভিডিও প্রোডাকশন হল evovi - Leipzig TV-, Medien-, Videoproduktion এর প্রধান ফোকাস। একই ধরনের বেশ কয়েকটি ক্যামেরা ব্যবহার করা হয়। এটি 4K/UHD এর সাথেও অভিন্ন ছবির গুণমান নিশ্চিত করে। পেশাদার সফ্টওয়্যার উচ্চ-ক্ষমতাসম্পন্ন কম্পিউটারে ভিডিও সম্পাদনার জন্য ব্যবহৃত হয়, যা বিশ্বব্যাপী টিভি স্টেশনগুলিও ব্যবহার করে। evovi - Leipzig TV-, Medien-, Videoproduktion 8K / UHD-II / UHDTV2 / 4320p তেও ভিডিও তৈরি করার সম্ভাবনা অফার করে৷

থিয়েটার পারফরম্যান্স, কনসার্ট, রিডিং ইত্যাদির ভিডিও রেকর্ডিং অবশ্যই বেশ কয়েকটি ক্যামেরা দিয়ে করা হয়। যদি স্টেজ প্রেজেন্টেশনের বিভিন্ন ক্ষেত্র বিভিন্ন দৃষ্টিকোণ থেকে ভিডিওতে রেকর্ড করতে হয়, আমরা মাল্টি-ক্যামেরা পদ্ধতি ব্যবহার করে এটি করতে পারি। আমরা রিমোট নিয়ন্ত্রিত ক্যামেরা ব্যবহার করি। জুম, তীক্ষ্ণতা এবং প্রান্তিককরণের ক্ষেত্রে ক্যামেরাগুলি কেন্দ্রীয় বিন্দু থেকে নিয়ন্ত্রিত হয়। 5 এবং তার বেশি ক্যামেরা একক ব্যক্তি দ্বারা পরিচালিত হতে পারে। অতিরিক্ত ক্যামেরাম্যানের প্রয়োজন নেই।

ভিডিও সাংবাদিক হিসাবে অনেক বছর ধরে অভিজ্ঞতার ভান্ডার বেড়েছে। কয়েক বছর ধরে ভিডিও প্রতিবেদন এবং টিভি অবদান রাখা হয়েছে। এই ক্রিয়াকলাপটি বিভিন্ন বিষয়ের জন্য বিভিন্ন স্থানের বিস্তৃত বৈচিত্র্যের দিকে পরিচালিত করে। বিষয়গুলি বর্তমান সংবাদ এবং তথ্য থেকে শুরু করে সাংস্কৃতিক এবং ক্রীড়া ইভেন্ট, সামাজিক ইভেন্ট এবং আরও অনেক কিছু। আমাদের অভিজ্ঞতার সম্পদ আপনার জন্য টিভি রিপোর্ট এবং ভিডিও রিপোর্ট তৈরি করার জন্য সমস্ত অনুমানযোগ্য বিষয় ক্ষেত্রগুলিতে গবেষণা করা সম্ভব করে তোলে।

এছাড়াও আমরা ইন্টারভিউ, রাউন্ড টেবিল, আলোচনা অনুষ্ঠান ইত্যাদি রেকর্ড করতে একাধিক ক্যামেরা ব্যবহার করি। শুধুমাত্র একজন ব্যক্তির সাথে সাধারণ সাক্ষাত্কারের জন্য, প্রশ্নকর্তাকে ছবিতে দেখানো না হলে 2টি ক্যামেরাই যথেষ্ট। যাইহোক, যদি এটি একটি ইন্টারভিউ বা একাধিক ব্যক্তির সাথে কথোপকথনের পরিস্থিতি হয় তবে আমরা স্বাভাবিকভাবেই মাল্টি-ক্যামেরা পদ্ধতির উপর নির্ভর করি। ক্যামেরাগুলিকে দূরবর্তীভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম হওয়া কতটা প্রয়োজন তা নির্ভর করে এটি দর্শকদের সাথে একটি ইভেন্ট কিনা তার উপর। ভিডিও রেকর্ডিং দর্শক ছাড়া আলোচনার হলে প্রযুক্তিগত প্রচেষ্টা হ্রাস করা হয়।

অনুষ্ঠান, কনসার্ট, সাক্ষাৎকার ইত্যাদির ভিডিও রেকর্ডিং অবশ্যই অর্ধেক যুদ্ধ। ভিডিও রেকর্ডিংয়ের পরের ধাপ হল ভিডিও কাটিং বা ভিডিও এডিটিং। ভিডিও সম্পাদনার সময়, সাউন্ডট্র্যাক এবং অডিও ট্র্যাক একই সময়ে দেখা, সমন্বয় এবং মিশ্রিত করা হয়। একটি সম্পূর্ণ ভিডিও তৈরিতে লোগো, ব্লার্ব এবং প্রয়োজনে অতিরিক্ত চিত্র, পাঠ্য এবং ভিডিও উপাদান তৈরি এবং একীকরণ অন্তর্ভুক্ত থাকে। আমরা তাদের বা অন্যান্য উত্স থেকে উপাদান থেকে ভিডিও কাটা. যদি একটি কনসার্ট রেকর্ডিংয়ের সাউন্ডট্র্যাকগুলি রিমিক্স এবং আয়ত্ত করতে হয় তবে আপনি সে অনুযায়ী সরবরাহ করতে পারেন।

আপনার কি অল্প পরিমাণে সিডি, ডিভিডি বা ব্লু-রে ডিস্ক দরকার? evovi - Leipzig TV-, Medien-, Videoproduktion আপনার সঙ্গী। অন্যান্য স্টোরেজ মিডিয়ার বিপরীতে, সিডি, ডিভিডি এবং ব্লু-রে ডিস্কের অপরাজেয় সুবিধা রয়েছে। USB স্টিক, মেমরি কার্ড এবং হার্ড ড্রাইভের শেলফ লাইফ সীমিত। হার্ড ড্রাইভ, ইউএসবি স্টিক এবং মেমরি কার্ড থেকে ডেটা হারানোর সাধারণ কারণ ইলেকট্রনিক উপাদান। ব্লু-রে ডিস্ক, ডিভিডি এবং সিডি এগুলো নেই। ব্লু-রে ডিস্ক, ডিভিডি এবং সিডি বিক্রয়, প্রদান বা সংরক্ষণের জন্য সঙ্গীত এবং ভিডিও সংরক্ষণের জন্য সেরা পছন্দ।